Ratgeber
Tipps und Anleitungen rund um Garten, Haltbarmachen und Vorräte.
Mulchen im Gemüsegarten: Weniger Arbeit, mehr Ernte
Mulch ist das Geheimnis fauler Gärtner: Er unterdrückt Unkraut, hält Feuchtigkeit und füttert den Boden. So mulchst du richtig.
Wassermelonen und Melonen im eigenen Garten anbauen
Melonen im deutschen Garten? Ja, das funktioniert! Mit der richtigen Sorte und etwas Wärme erntest du süße Melonen.
Kräutergarten anlegen: Frische Kräuter das ganze Jahr
Ein eigener Kräutergarten spart Geld und liefert frische Aromen für die Küche. So legst du ihn richtig an.
Direktsaat im Mai: Was jetzt in die Erde darf
Im Mai beginnt die große Direktsaat-Saison. Erfahre, welche Gemüsesorten du jetzt direkt ins Beet säen kannst.
Permakultur-Grundlagen für Selbstversorger
Permakultur denkt in Kreisläufen statt in Reihen. Grundprinzipien, die deinen Garten produktiver und pflegeleichter machen.
Eisheilige 2026: Wann darf was raus ins Beet?
Die Eisheiligen markieren das Ende der Spätfrostgefahr. Erfahre, welche Pflanzen vorher und welche erst nachher ins Freiland dürfen.
Anzuchterde selber mischen: Die perfekte Mischung
Fertige Anzuchterde ist teuer und oft von fragwürdiger Qualität. Mische deine eigene — nährstoffarm, locker und keimfrei.
Hochbeet befüllen: Die perfekte Schichtung
Ein Hochbeet ist der Turbo für Selbstversorger. Mit der richtigen Schichtung erzeugst du Wärme und Nährstoffe für viele Jahre.
Jungpflanzen abhärten: Vom Fensterbrett ins Beet
Bevor vorgezogene Pflanzen ins Freiland dürfen, müssen sie abgehärtet werden. So vermeidest du einen Kälteschock.
Fruchtfolge planen: Gesunder Boden, gesunde Pflanzen
Die Fruchtfolge ist eines der wichtigsten Prinzipien im Biogarten. Lerne, wie du durch kluge Abfolge den Boden gesund hältst.
Kompost anlegen: Schwarzes Gold für deinen Garten
Kompost ist der beste Dünger überhaupt — kostenlos, nachhaltig und voller Leben. So legst du deinen eigenen Komposthaufen an.
Tomaten vorziehen: Anleitung für kräftige Jungpflanzen
Tomaten gehören in jeden Selbstversorgergarten. Mit der richtigen Vorkultur ab April sicherst du dir kräftige Pflanzen und eine reiche Ernte.
Gewächshaus im Frühjahr: Vorbereitung und erste Aussaaten
Das Gewächshaus bringt dir 4-6 Wochen Vorsprung. So bereitest du es im April vor und startest die ersten Aussaaten.
Beetplanung im Frühjahr: So startest du richtig
Eine gute Beetplanung ist das Fundament für eine reiche Ernte. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du deine Beete optimal planst.